個性的な香りが楽しめる貝です。江戸前鮨の定番です。
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| 北海道 野付産 青柳 |
もう一つ、定番であり寿司の名脇役！ しっかり出汁のきいた、卵焼きです。 本日なかのやの焼印が出来上がりました。 カッコイイ。
お正月には卵焼きや珍味のお持ち帰りも受け付ける予定ですので、 楽しみに待っててくださいね。
長崎県産 穴子です
にょろりとかわいいです。 ・・・ウソです。
でも煮ると、
ふっくらとやわかくなります。口の中でとろけます。
他にも 香ばしい白焼、里芋と肝と一緒にしっかり炊いた炊き物、があります。
どれも日本酒によく合いますよ！
寿司といえば、やっぱりまぐろ！
本まぐろ 大間産 釣り です。 ・・・こりゃ、たまりませんね
天然本まぐろ（一貫） 赤身 500円、 中とろ 600円、 大とろ 700円
おみやげに！
お持ち帰りやご贈答用に大好評の、当店自慢の太巻きです
一本（８切れ） 3,000円、 半分（4切れ）1,500円
※12種類の具材が入るため、事前注文お願いします
冷蔵すると固くなってしまいます。常温で翌日まで保存できます。
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